sunnuntai 21. lokakuuta 2018

Puhelinkakku

2 munaa
2 dl sokeria
2 dl hyvää kermaa
1/2 tl soodaa
1:n sitruunan kuori
2 1/2 dl karkeita vehnäjauhoja
1/2 dl perunajauhoja
Vatkaa osa sokerista ja munat vaahdoksi. Sekoita joukkoon loput sokerista, vatkattu kerma ja siihen liuotettu sooda, raastettu sitruunankuori ja jauhot. Kaada taikinaseos voideltuun, korppujauhotettuun vuokaan ja paista uunissa.
Resepti: Satokangas.fi (vuoden 1964 Kotiruoka-kirja)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Huomaa: vain tämän blogin jäsen voi lisätä kommentin.