Munakasrulla 4:lle
Munakas:
6 munaa
2 dl voimakasta juustoraastetta
1/2 dl maitoa
Täyte:
1 pss Puottu savusuikaletta
1 prk Cheddar sulatejuusto juoksevaa
1 punasipuli ohuina puolirenkaina
mustapippurirouhetta
hienonnettua lehtipersiljaa
koristeeksi rucolaa
Sekoita munakkaan ainekset hyvin ja kaada leivinpaperoidulle uunipellille. Paista uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä.
Sekoita täytteen ainekset keskenään ja levitä täyte tasaisesti jäähtyneen munakaslevyn päälle. Kääri leivinpaperin avulla rullaksi ja leikkaa sopiviksi annospaloiksi.
