maanantai 10. kesäkuuta 2013

Ruokaisa iltapala

Sopii kylmiin talvi-iltoihin, mutta omalla tavallaan myös kesän helteisiin, nimittäin lämpimät voileivät... :)
Muistetaan vain nurjan puolen voitelu leipiin ja mieluisat täytteet väliin, leipägrilliin ja kohti suuta :D
Itse olen todennut parhaimmaksi yhdistelmäksi leipägrillissä balkanmakkaran ja juuston, koska balkan sopivan rasvaista ja helposti "repeävää"...  Kyllähän sitä voi vaikka meetvurstia laittaa väliin; meetvursti vain ei repeä helposti leipää taittaessa kolmioiksi.
Leiväksi käy melkein mikä tahansa paahtoleipä - tai grilliin mitoiltaan sopiva leipä. Vehnäpaahtoleipä, ruispaahtoleipä, mikä vain "höttöleipä".

Raikasta piimää ja suussa sulavia lämpimiä voileipiä OBH Nordican voileipägrillillä.