torstai 25. lokakuuta 2018

Uunijuurekset

Viikkouutisissa 24.10.2018 oli Gustav Söderströmin uunijuuresresepti:

1 punajuuri
1 porkkana
1 lanttu
1 palsternakka
2-3 rkl hunajaa
2-3 rkl oliiviöljyä
1 tl suolaa
mustapippuria myllystä
kuivattua tai tuoretta rosmariinia

Kuori ja pilko juurekset uunivuokaan. Ripottele päälle suola ja rosmariini, öljy ja hunaja. Paista 200 asteessa noin 30-40 min. kunnes juurekset ovat pehmeitä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Huomaa: vain tämän blogin jäsen voi lisätä kommentin.