Helppo ja herkullinen marjapiirakka
Tästä ei enää marjapiirakan tekeminen muutu helpommaksi.
Bonuksena on aivan ihana piirakka, jossa maistuu happaman ja makean
sopusointuinen liitto! Vinkki: Reseptissä puolukan voi korvata myös
vaikka mustikalla tai omenoilla.
Ainekset (1 uunipannullinen)
- 8 dl vehnäjauhoja
- 2 tl ruokasoodaa
- 3 dl sokeria
- 250 g voita sulatettuna
- 1 kananmuna
- 2 dl piimää
pinnalle
- 1 l puolukoita
- 1 dl sokeria
Valmistusohje
Sekoita kaikki muut ainekset keskenään kulhossa, paitsi
kananmuna ja piimä. Ota murumaisesta taikinasta 2 dl sivuun pinnan
viimeistelyä varten. Lisää jäljelle jääneeseen taikinaan piimä ja
kananmuna hyvin sekoittaen. Levitä taikina leivinpaperin päälle
uunipannuun. Ripottele pinnalle puolukat, joiden joukkoon on skeoitettu 1
dl sokeria. Murusta pinnalle murutaikina. Paista piirakkaa 220
asteeisessa uunissa noin 20 minuuttia.
Lähde: https://www.mtv.fi/lifestyle/makuja/artikkeli/oletko-jo-kokeillut-hittipiirakkaa-onnistuu-melkein-mista-vain-marjoista-todella-helposti/6597458#gs.b0ehgVc
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Huomaa: vain tämän blogin jäsen voi lisätä kommentin.