 |
| Kaneliässät |
300g voita
2 dl sokeria
2 munaa
6 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
sokeri-kaneliseosta kierittelyyn
Vaahdotetaan voi ja sokeri, lisätään munat voimakkaasti vatkaten. Sekoitetaan kuivat aineet keskenään ja lisätään taikinaan.
Laitoin taikinan hetkeksi kylmään ennen tangoiksi pyörittelyä ja sokeri-kaneliseoksessa kierittelyä.
Paistetaan 175-200 asteessa noin 12 min.
HUOM! Resepti kaipaa vielä muokkaamista: Tangoiksi pyörittely ei oikein sujunut toivotusti. Asiaa helpotti kun kieritteli taikinan palan ensin sokeri-kanelissa ja sitten vasta muotoili tangoksi. Sen jälkeen uudestaan sokeri-kaneliin käymään ja sitten ässäksi ja pellille.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Huomaa: vain tämän blogin jäsen voi lisätä kommentin.